Uwielbiam spędzać czas z mężem, niekoniecznie siedząc przed telewizorem, preferuje aktywnie spędzać wspólny czas. Bardzo rzadko wspólnie gotujemy, ale jak się natrafi okazja :) to jestem przeszczęśliwa. Dzisiaj postanowiliśmy wypróbować nowe danie :), które naprawdę polecam :), a dodatkowo jest to fajny argument, żeby namówić swojego partnera na wspólne gotowanie :).
Składniki:
- oliwa
- mięso: kurczak lub wieprzowina
- 25% dużej cebuli
- 1 duży pomidor
- pieczarki
- sos sojowy
- pieprz
- olej sezamowy (nie musi być jeśli nie macie)
- szczypiorek
1. Musimy nagrzać patelnie lub wok
2. Dodajemy trochę oliwy i podsmażamy mięso, aż nam się zarumieni
3. Dodajemy cebule, pomidor, pieczarki i podsmażamy, jak poczujemy wydobywający się zapach to dodajemy sos sojowy + pieprz (według uznania, ostrzegam sos sojowy jest bardzo słony). Wszystko razem mieszamy.
4. Następnie dodajemy wode (tak, żeby zakryła nam wszystkie produkty), dodajemy szczypiorek i zakrywamy pokrywką i gotujemy przez 10 - 15 minut (w tym etapie dodaliśmy jeszcze olej sezamowy)
5. Gotowe :) Polecam ugotować do tego ryż + warzywa gotowane :). Smacznego! :)
1 komentarze:
NAPISZ KOMENTARZBardzo smacznie wygląda :) ... wypróbuje :) i będę obserwować bloga. Pozdrawiam
Reply